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Mai 2012:
Vortrag
"Als die ökologische Bewegung naß wurde" an der Öko-Uni Witzenhausen (4 MB pdf)
März 2012:
Vortrag
"Ist Aquakultur eine Alternative?"auf dem Fischereikongress der GRÜNEN Bundestagsfraktion in Hamburg (3 MB pdf),
siehe auch
Bericht vom Fischereikongress "Was tun, wenn der Fisch knapp wird?"
(www.gruene-bundestag.de)
März 2012:
Das Informationsportal Ökolandbau
"Biofischer Michel: Förderpreisträger Ökologischer Landbau 2012" (oekolandbau.de)
März 2012:
Fischer&Teichwirt
Fachzeitschrift für die Binnenfischerei "Fischereipolitik, ... gratuliert zum Förderpreis..." (jpg)
Feb.2012:
Bauernblatt
"Im Blick" (jpg)
Feb.2012:
Bioland Fachzeitschrift
"Die Preisträger 2012" (jpg)
Jan.2012:
Flyer
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau "De Fischer ut Grambek" (pdf)
Jan.2012:
Lübecker Nachrichten
"Michael Bothstede geehrt" Öko-Preis für ´De Fischer ut Grambek´(jpg)
Jan. 2012:
Pressemitteilung
zum Gewinn des Öko-Förderpreises 2012 (pdf)
Jan.2012:
Film
zur Vorstellung unseres Betriebes auf der Grünen Woche (www.foerderpreisoekologischerlandbau.de)
Dez.2011:
NDR "Naturnah"
, NDR-Dokumentation "Naturnah" (www.ndr.de)
Sept.2011:
Lübecker Nachrichten
"Preisverdächtig: Karpfen mit Biosiegel" (html)
Aug.2011:
Fischer&Teichwirt
Fachzeitschrift für die Binnenfischerei "Veranstaltungen, Fischereilehrfahrt nach S-H (Auszug)" (jpg)
Feb.2010:
Zeitschrift "Zeo2"
Artikel von Katja Trippel und Florian Möllers (html)
Jan.2010:
Kieler Nachrichten
"Umstritten wie eh und je: Der Kormoran" (html)
Sept.2009:
Fischerei & Fischmarkt in M-V
Veröffentlichung der Landwirtschaftsberatung Mecklenburg-Vorpommern, "Aus der Fischereiberatung: Betriebe vorgestellt" (html)
Okt.2009:
"Kormoran - Schwarzer Peter oder harmloser Vogel"
Buch von Florian Möllers & Katja Trippel (html)
März 2009:
Ökolandbau Internetportal "Mit Laubfröschen gegen Kormorane" (www.oekolandbau.de)
Jan.2009:
Vortrag "Erfahrungen und Ideen aus der Bio-Teichwirtschaft"
auf der Fortbildungstagung für Fischhaltung und
Fischzucht in Starnberg (8 MB pdf)
Jan.2007:
Slow Food Zeitschrift
"Kein guter Fang mehr? Was Biokarpfen mit der Politik zu tun haben" (html)
Dez.2006:
Die Welt
"Winterfisch in leckeren Variationen" (html)
Dez.2005: DAS! am Nachmittag LIVE beim Fische fangen, schlachten und räuchern
Nov.2005:
Hamburger Abendblatt
"Bio-Karpfen: Michael Bothstede ist der einzige Züchter in Norddeutschland" (html)
Nov.2005: Kabel 1 Reportage, umfassender Filmbeitrag über die Gramberer Karpfenzucht
Dez.2004:
Hamburger Abendblatt
"So leben Bio-Karpfen" (html)
Nov.2004: NDR ´Markt im Dritten` berichtet über den hoffnungslosen Kormoran-Kampf
Dez.2003: NDR Landpartie, Heike Götze erkundet die Grambeker Teiche
und genießt bei Sönke Schlie im "Weissen Roß" in Mölln den frisch zubereiteten Karpfen.
Sept.2003:
Pro-Tier-Förderpreis
, Pressemitteilung des Verbraucherzentralen Bundesverbandes (html)
Dez.2002:
Deutsche Presse Agentur
"Glückliche Karpfen aus Grambek" (html)
Nov.2002:
Lübecker Nachrichten
"Der erste Biokarpfen" (html)
Nov.2002:
Rezept
Helmut Zipner, Fernsehkoch des Schleswig-Holstein-Magazins mit seinem Kamerateam bei uns zu Gast. Im Kochmobil
wurde vor Ort das "Grambeker Fischdreierlei" zubereitet (html)
Apr.2002:
Bioland Fachzeitschrift
"Marktnische Bio-Karpfen" (html)
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